Menu - Oliver Green

Klik hier om de gids met voedingswaarden te downloaden

Ontbijt

OG's Acai Bowl

Acai gemengd met banaan en bosbessen, afgetopt met huisgemaakte notenboter, plakjes banaan, bessen, kokos flakes en cacaogranola.

YOGHURT BOWL

Griekse yoghurt met bananen, onze cacaomuesli, seizoensbessen en kokosvlokken

Salmon Breakfast Bowl

Spinazie, geroosterde zalm, biologisch ei, avocado, edamame bonen, feta kaas, furikake en Miso Gember dressing. Geserveerd met zuurdesembrood.

Avocado Toast

Geroosterd zuurdesembrood met geprakte avocado, limoen, chilivlokken en hennepzaad.

Turkish breakfast

Een gekookt bio-ei, avocado, quinoa, herbed yoghurt, spinazie, verse dille, schijfje citroen en chili olie. Geserveerd met zuurdesembrood.

wraps

Middle Eastern Wrap

Geroosterde bloemkool, hummus, spinazie, geroosterde aubergine, tahin dressing, ingelegde uien en granaatappelpitjes gerold in een wrap.

burrito wrap

Zwarte bonen, zilvervliesrijst, geroosterde paprika, spinazie, cashew queso, avocado gerold in een wrap. Geserveerd met Green Habanero dressing. Optioneel om kip toe te voegen.

caesar wrap

Romaine, avocado, cherrytomaatjes, parmezaanse kaas (optioneel), kip of ei en caesar dressing gerold in een wrap.

sandwiches

spicy tuna

Zacht Italiaans brood met huisgemaakte tonijnsalade, komkommer, ingelegde ui en rucola.

chicken avocado

Zacht Italiaans brood met avocado mash, geroosterde kippendijen, parmezaan en rucola

Burrata en geroosterde paprika

Zacht Italiaans brood met gegrilde courgette, geroosterde rode paprika, burrata, pesto en balsamicodressing.

herby salmon

Zacht Italiaans brood met zalmsalade van geroosterde zalm, yoghurt, dille, kappertjes en rucola.

miso-aubergine

Zacht Italiaans brood met geroosterde aubergine, avocado, komkommer, rode kool en spinazie.

amandelboter banaan

Kids proof sandwich met huisgemaakte amandelboter, banaan en bosbessen.

salad bowls

AVOCADO CAESAR

Romeinse sla, tomaten, zuurdesem croutons, een halve avocado, parmezaan en caesar dressing. Geserveerd met kip, zalm, ei of tofu.

Balsamico burrata

Spinazie, rucola, gegrilde courgette, geroosterde paprika, kerstomaatjes, burrata, balsamicodressing en walnoten.

Tokyo Greens

Spinazie, (optioneel) quinoa, geroosterde broccoli, edamame bonen, een halve avocado, geroosterde amandelen, furikake en misodressing. Voeg een eiwitbron naar keuze toe.

thai peanut

Spinazie, geroosterde broccoli, mango, rauwe Thaise mix, munt, chili, komkommer, Thaise pindadressing en geroosterde pinda's. Voeg kip of ei toe.

warme bowls

MUSHROOM tahini

Warme quinoa, spinazie, champignons, geroosterde rode biet, broccoli, kurkuma kikkererwten, ingemaakte rode ui, walnoten en citroen Tahini dressing.

taco bowl

Warme rijst, spinazie, geroosterde zoete aardappelen, zwarte bonen, cherrytomaatjes, ingelegde rode kool, avocado, koriander, limoen en Green Habanero dressing. Geserveerd met geroosterde kip of geroosterde zalm.

AUTUMN CHICKEN

Warme rijst, geroosterde kip, geroosterde zoete aardappelen, geroosterde broccoli, cherrytomaatjes, appel, feta en balsamicodressing.

Miso bowl

Warme rijst, boerenkool, geroosterde broccoli, geroosterde aubergine, avocado, geraspte rode kool, komkommer, furikake en Miso Ginger dressing. Geserveerd met ei, tofu, kip of zalm.

CHICKEN tzatziki

Warme quinoa, romaine, cherrytomaatjes, komkommer, dille, avocado, tzatziki, hummus, fetakaas, geroosterde kip en citroen tahini dressing.

AUTUMN biefstuk

Warme rijst, bavette steak, geroosterde zoete aardappelen, geroosterde broccoli, kerstomaatjes, appel, feta en balsamico dressing.

protein plates

paddestoel & steak bord

Warme rijst, dubbele champignons + boerenkool, geroosterde zoete aardappel en Bavette steak. Geserveerd met optionele feta en balsamico dressing.

smoothies

energizer

Tropische Smoothie met een kick. Mango, banaan, hennepzaad, kurkuma, gember en kokosmelk.

strawberry breakfast

Alles wat je nodig hebt om je dag te beginnen. Aardbeien, banaan, limoen, glutenvrije haver, chiazaad, lijnzaad en kokosmelk.

very berry

Fruitige en romige smoothie met aardbeien, bosbessen, banaan, huisgemaakte amandelboter en amandelmelk.Perfect na een training als je er een schepje 20gr eiwit aan toevoegt.

COFFEE DATE

Een cafeïne kick met hemelse smaak. De Coffee Date smoothie is met banaan, espresso, dadel, kaneel en amandelmelk. Ook best lekker met wat proteïne toegevoegd.

man go green

De Man-Go Green is onze enige smoothie met kokoswater. Mango, spinazie, komkommer, avocado, gember en kokoswater.

Green Machine

Frisse groene smoothie boordevol groene groenten en vezels met een subtiele zoete smaak. Gemaakt met komkommer, spinazie, selderij, peer en limoen.

Nutty Cacao

Noem het een traktatie, noem het een tussendoortje of de perfecte oplossing voor een chocoladehonger. Met banaan, pindakaas, cacao, dadel en amandelmelk.

SUPERFOOD SMOOTHIES

CALMING CACAO

Banaan, amandelboter, rauw cacaopoeder, dadels, adaptogene paddenstoelen en amandelmelk.

MATCHA CLOUD

Banaan, spinazie, Griekse yoghurt, ceremoniële matcha, veganistisch eiwit en kokosnootdrank.

Forever Young

Avocado, blauwe bessen, limoen, dadels, kardemom, collageen en kokosnootdrank.

sappen

spicy carrot

De immuniteitsbooster. Vers gesapte wortel, appel, gember, kurkuma en zwarte peper

detox greens

Spoel je systeem. Vers geperst sap van spinazie, selderij, peer, limoen, komkommer en een drupje olijfolie.

boosting beets

De perfecte pre-workout. Vers gesapt van rode biet, peer en citroen.

gingerberry

Zoet met een kick. Vers geperste appels, aardbeien, citroen, gember en basilicum.

Sweets

bananenbrood

OG's Bananenbrood wordt in huis gemaakt van bananen, gemalen amandelen, glutenvrije haver, appelmoes, dadels, lijnzaad en kaneel.

AMANDEL PROTEIN BAR

Gezonde proteïnereep gemaakt van amandelen, dadels, haver, koffie, kokos, veganistisch proteïnepoeder en vanille.

chocolate bliss bal

Kleine traktatie gemaakt van cacaoboter, cacaopoeder, cashewnoten, dadels, kokosschaafsel, rozijnen, Een portie is een bol

Chocolate Date Truffle

Kleine traktatie gemaakt van amandelmeel, cacaopoeder, chiazaad, dadels, hennepzaad, kaneel, kokosolie en vanille.

ICED DRINKS

ICED LATTE

Twee shots Lot61 koffie met plantaardige melk naar keuze.

ICED MATCHA LATTE

Ceremoniële matcha met plantaardige melk naar keuze.

ICED AMERICANO

Twee shots Lot61 koffie verdund in water. Geserveerd op ijs.